Simplul fapt că încetinim, ne luăm timp pentru a coace, apreciem și împărtășim pâinea pe care am făcut-o, ne schimbă starea de spirit.
Sunt Timea Péter, fondatoarea acestei brutării artizanale și a cafenelei de specialitate. În ultimii ani am dezvoltat o adevărată pasiune pentru lumea aluatului cu maia și a cafelelor deosebite, iar asta m-a determinat să pun bazele unui plan mai mare. Pornind de la o brutărie-hobby de acasă, am observat cererea tot mai mare pentru pâinea artizanală cu maia. Încurajată de familie și prieteni, a luat naștere dara, brutăria mea artizanală. Dara este dorința mea de-a face pâinea cu maia și produse de patiserie altfel, mereu proaspete și mereu cu din ingrediente de calitate, pentru cât mai multă lume.
Te aștept cu drag!
Proiect finanțat de Direcția Generală Anteprenoriat și Programe de Finanțare, Agenția pentru Întreprinderi Mici și Mijlocii, Atragere de Investiții și Promovare a Exportului, Brașov.
Copyright © SC Wake And Bake S.R.L., CUI: 46490679, Reg. Com.: 114/244/18.07.2022